Sielsdorfer Gaensehof
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Hallo Herr Viander,

super, alle waren total begeistert und wir haben mit 9 Personen eine fantastische Martinsgans gegessen. Sind alle satt geworden und es ist sogar noch was übrig geblieben.
Der Fan-Kreis ist auf jeden Fall größer geworden und man sieht sich bestimmt wieder.

Leeben Gruß und eine wunderschöne Vorweihnachtszeit.
Uwe & Cindy Recker
Uwe Recker, 26/11/2017
Hallo zusammen,
Erst einmal herzlichen Dank für die nette Beratung. Da wir Anfänger im "Gänsebraten " sind haben wir uns bei Ihnen sehr wohl gefühlt. Nicht nur die Kräuter, das Rezept und einfach auch die Geheimtipps die Sie uns gegeben haben, haben sich mehr als gelohnt. Da ich selber eigentlich nicht so gerne Gans esse, war ich überrascht, dass ich mir von ihrer Gans sogar noch eine zweite Portion genommen habe. sie war einfach köstlich. Sie können davon ausgehen, dass wir uns sehr bald wieder sehen und sie weiter empfehlen werden.
Herzliche Grüße
Silke Haupricht
Silke Haupricht , 15/12/2016
Hallo Herr Viander,

hatte Ihnen ein Feedback bzgl. meines Gans-Experiments mit zwei Gänsen, eine traditionell im Ofen mit "vegetarischer" Füllung und der anderen auf dem Gasgrill mit Hackfleisch Füllung versprochen.
Ihre Gänse braten sich ja eigentlich von alleine. Ich habe bei beiden eigentlich nichts während der Bratzeit gemacht, kein bepinseln, wenden oder was auch immer. Die Gänse waren super, alle beide und haben meine Gäste / Freunde sehr erfreut.

Nächstes Jahr sind wir wieder am Start 2x +/- 6kg werden gebucht!

Viele Grüße,
Dirk Rommerskirchen
Dirk Rommerskirchen, 26/11/2016
Hallo Familie Viander,

ich wollte nur Danke sagen für sehr nette Beratung und Atmosphäre in Ihren Geschäft.

Ich wünsche Euch weiter so viele nette „Gäste“, die bei Euch einkaufen kommen.

Beste grüße

M.Wachsmuth
M. Wachsmuth, 30/10/2016
Liebe Familie Viander!
Vielen vielen Dank!
Die Gans war sehr sehr lecker und hervorragend.Ist Heiligabend super angekommen bei mein Gästen. Für das erste Mal ( hab noch nie eine Gans selber gemacht ), war die Gans echt lecker. hab noch nie so eine Gans gegessen.
Das super geile Rezept von Euch ist Idiotensicher!
Vielen Dank für Ihre Hilfe, Tipps und Rat.Obwohl ich so ein Panik und Angst hatte vorher, die Sie mir durch viel Geduld genommen habe. Es hat alles geklappt!
Auch ein Tag danach hat die Gans lecker geschmeckt!
Vielen Dank!!!
MFG
Angela Brecht
Angela Brecht, 18/01/2016
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